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Un grand Chef dans les cuisines du CFA

Le mardi 13 mars, le Chef Jean-Pierre VIDAL, distingué au Guide Michelin et Gault &Millau, est venu dispensé une journée de formation aux jeunes de la section BP Arts de la Cuisine, encadré par le professeur référent de cette section Alain REYNOUARD. C'est dans une ambiance détendue que ces jeunes ont préparé un repas digne d'un grand restaurant.

 

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