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DE JOLIS BOUQUETS A LANAS

Mardi 20 et mercredi 21 novembre, les apprentis de la section BP BOUCHER, ont participé, dans le cadre de la préparation à l'examen, à une formation "Tailles de fruits et de légumes" animée par Max TIMBERT, plasticien culinaire. Les jeunes, ont ainsi, pu réaliser des "fleurs", des "feuilles", sculpter différentes pièces, afin de préparer différents bouquets. Le but de cette animation est d'être capable de décorer une vitrine afin qu'elle soit la plus attractive possible pour le client.

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